Törzsvásárlói program és ajándékok
Regisztrálj és élvezd az akár 10% törzsvásárlói kedvezményt!
Crazy Weekend szállítás
Az akció rendeléseinek kiszállítását 11.15-től kezdjük meg!
Törés- és dugógaranciát vállalunk
30 napos törés- és dugógaranciát vállalunk az általunk szállított borokra!
Borjellemzők
Fajta: 100% Pinot Noir.
Terület: Grávalos (La Rioja) településről, a Yerga-hegytől délre, 800 méteres tengerszint feletti magasságról származik az alapanyag. Ezen a magasságon alacsony potenciális alkoholtartalommal és jó savakkal lehet szüretelni, ami nagyon friss, finom és elegáns aromájú cava-t eredményez.
Feldolgozás: Kézi szüret és kíméletes préselés, csak a színlét használják fel a peszgőkészítéshez. A must első erjesztése rozsdamentes acélban, alacsony, 14°C körüli hőmérsékleten történik. A második erjedés történik palackban, ahol aztán legalább 24 hónapos sepőntartás következik a degorzsálás előtt.
Kóstolási jegyzet: Lazacos szín, gazdag, finom, apró-buborékos habzás. Az illata megnyerő, kellően, de nem túlzottan aromatikus. A korty meglepően széles, jól struktúrált, ízében főleg ribizlis, szamócás jegyek uralkodnak. A habzás kellemesen dús, nem tolakodó, elegáns.
