Grupo Covinas

Ez a spanyol borászat a régió egyik vezető termelője, évente mintegy negyvenmillió palack bort és pezsgőt termelnek, amelyek több mint 30 országba jutnak el. Valenciában, Requena területén található a birtok, ahol régi és gazdag hagyománya van a kiváló minőségű boroknak. Ültetvényeik 600 és 900 méteres tengerszint feletti magasságon terülnek el. A nagy hőmérsékletingadozás, az agyagos talaj és a kontinentális klíma kedvező feltételeket kínál a borkészítéshez. Kiemelkedően fontos számukra, hogy a lehető legkíméletesebb, környezetbarát eljárásokkal dolgozzanak. Számos öreg, akár több mint 70 éves tőkét nevelnek.

Borvidék: Spanyolország, Valencia

Főbb szőlőfajták: bobal, macabeo, sauvignon blanc, tempranillo, chardonnay, garnacha, cabernet sauvignon