Vinoble Torpez

A Torpez Borászat a legendás Saint-Tropez szívében, a Földközi-tenger partján található, mindössze 5 percre a híres kikötőtől. A birtok 180 hektáron terül el, több mint 500 apró parcellával, amelyek a helyi "jardins de vignes" hagyományát őrzik. A borászat 1908-ban alakult, és 2019-ben újult meg, hogy a modern borászkodás és a történelmi örökség tökéletes harmóniáját képviselje. A borok, mint az Ultimum és a La Bravade, a helyi terroir egyedülálló kifejeződései. A szőlőt kézzel szüretelik, a borok pedig tölgyfahordókban érlelődnek, hogy a táj különleges mikroklímája minden palackban érezhető legyen. Bora a Saint-Tropez-i életstílust tükrözik: elegánsak, gazdagok és tele vannak karakterrel.

Borvidék: Franciaország, Provence
Birtokméret: 180 ha
Palackszám: 1,2 millió
Főbb szőlőfajták:  syrah, mourvèdre, grenache
Borkészítés, technológia: hagyományos borkészítés, hosszú fahordós érleléssel