Malatinszky Kúria

Malatinszky Csaba „bebíró” a Villányi borvidéken, hiszen az ország talán első, Gundel Étterem-beli sommelier állását cserélte fel a borosgazda státusra. Igaz, ez 1997-ben történt. Ma 30 ha a birtok, amin chardonnay, sauvignon blanc, rajnai rizling, muscat ottonel, cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot terem, a chardonnay és a cabernet franc vezető szerepe azonban vitathatatlan. 2009 óta organikus gazdálkodás folyik a pincészetnél és csak saját szőlőt dolgoznak fel. Malatinszky Csaba bordeaux-i útjait követően már 1992-ben vinotékát nyitott Budapest belvárosában.

Borvidék: Villányi Borvidék
Borász: Malatinszky Csaba
Birtokméret: 30 ha
Főbb szőlőfajták: chardonnay, sauvignon blanc, rajnai rizling, muscat ottonel; cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot.
Borkészítés/technológia: organikus gazdálkodás 2009 óta