Tállya Bor
A Szent Tamás illetve a Mád-borok sikeréből merítve alakították meg a befektetők 2014-ben a Tállya Wines vállalkozást. A tállyai területek a legjobbak között vannak (neves mádi termelők is vásároltak itt termőhelyeket), boraikat a Somszög, Dongó, Hasznos, Görbe, Bártfai, Tökös-mály. Bohomáj dűlők terméséből készíti Hudák István mádi borász, aki a szőlészeti munkákat is felügyeli. Furmintjuk és ZZ névre hallgató gyöngyöző boruk egy csapásra ismertté tette a borászatot, de már késői szüretű boruk is megjelent.
Borvidék: Tokaj Borvidék
Borász: Hudák István
Főbb dűlők: Somszög, Dongó, Hasznos, Görbe, Bártfai, Tökös-mály. Bohomály
Főbb szőlőfajták: furmint, kékfrankos