VinArt (Koch Csaba)

Kocch Csaba szőlész-borász szakmérnök a Hajós-Bajai borvidéki Koch pincészetének köszönhetően vált elismertté. A VinArt néven a Villányi borvidéken, Nagyharsányban 9 hektáron indított borászatot. Első boraikat 2007-ben készítették és 2010-ben kerültek a forgalomba.

Csabát mint a pince többségi tulajdonosát és főborászát a vidékre a korábbi pincészet és a Villányi borvidék közelsége, a szakmai kihívás és az önmegvalósítás lehetősége vonzotta. Ma már lánya, Koch Pálma is kiemelt szerepet tölt be a VinArt Pincészet életében. A család kezei munkáját számos nemzetközi és magyar díj kíséri.

 

Borvidék: Villányi borvidék
Borász: Koch Csaba, Koch Pálma
Birtokméret: 9 ha
Főbb dűlők: Diósviszlói Imre-völgy
Főbb szőlőfajták: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Merlot, Portugiser, Syrah
Borkészítés/technológia: Termőterületeiken jellemző a hektáronkénti magas tőkeszám. Terméseiket korlátozzák, kézi szüreteléssel szedik, majd boraikat válogatás után a modern technológia és a hagyományos borkészítés ötvözésével készítik el.
Díjak, elismerések: VinAgora Nemzetközi Borverseny 2021 - Aranyérmes borok (Villányi Pálma Syrah Classicus 2018 a Legjobb magyar Syrah díjjal, 899 Villányi Franc 2015) és Ezüstérem (899 Villányi Merlot 2015), Berliner Wine Trophy 2021 - Aranyérmes borok (Villányi Franc 2017,  899 Merlot Merlot, Csanád Cuvée 2015), XIX. Országos Syngenta Borverseny - SynVino-díj, Wine of the Hungarian Parliament 2020 - Cabernet Franc kategóriagyőztes (Villányi franc 2017), Jövő agrárszakembere 2020 - Koch Pálma, Év bortermelője 2019 - Koch Csaba