Ca del Sette Amarone della Valpolicella 2018
Ca del Sette Amarone della Valpolicella 2018 (0,75l) | |
Pincészet: | Ca del Sette |
Várható szállítási idő: | 2023. március 29. |
Egységár: | 28.106,67 Ft/ |
Cikkszám: | 17637 |
|
|
Mások így értékelték: | Nem értékelt |
Borjellemzők
Veronától északra fekvő ún. Valpolicella területen készítik Olaszország egyik legismertebb borát az Amaronét. Ez a különleges bor passito eljárással készül, aminek a lényege, hogy a leszüretelt fürtöket további 3 hónapig farácson szárítják, majd ezután préselik és 2 évig kisméretű barrique hordókban érlelik. Az így kapott bor, az eljárásnak köszönhetően, nagy koncentrációjú, igazi különlegesség.
A Ca del Sette Amarone is sűrű, szinte fekete színű. Gazdag, szétszálazhatatlan, intenzív illatú, melyben, elsősorban érett feketecseresznye, áfonya és sok-sok fűszert fedezhetünk fel. A korty selymes, telt és szinte végtelenül hosszú. Az íze, csakúgy mint az illata, nagyon komplex, percről percre újabb élményt ad. Érdemes nagy pohárból, lassan, sokáig kóstolni.
Évjárat | 2018 |
Pincészet | Ca del Sette |
Szín | Vörös |
Árkategória | 5.001 Ft- |
Kiszerelés | 0,75 liter |
Borvidék | Olaszország |
Ország | Olaszország |
Szőlőfajta | Vörös házasítás (cuvée) |
Jelleg | Száraz |
Borstílus | Savhangsúlyos vörösbor |
Mely étel illik a borhoz? | ![]() |