Maison Louis de Grenelle Grande Cuvée
Maison Louis de Grenelle Grande Cuvée (0,75l) | |
Pincészet: | Maison Loius de Grenelle |
Várható szállítási idő: | 2023. március 29. |
Egységár: | 10.306,67 Ft/liter |
Cikkszám: | 15564 |
|
|
Mások így értékelték: | Nem értékelt |
Borjellemzők
A borászat Le Puy Notre Dame és és Les Caves mellett található területének agyagos glaukonit és krétás talaján termett chenin blanc-t és chardonnay-t gépi úton szüretelték, átlagban 25 éves szőlőtőkékről. A válogatást követően pneumatikus préselés következett, majd 15°C-on erjesztették, élesztő hozzáadásával. Az érlelés során seprőn tartják a bort, egészen a palackozást megelőző két hétig, ekkor 21 g/l természetes cukortartalommal rendelkezik. Házasítást követően (chenin blanc 90%, chardonnay 10%) 2017.04.05-én palackozták és több, mint 2 évig érlelték.
Színe elbűvölő szalmasárga, illata roppant összetett, karamellizált barack, mandula és akácméz aromái alkotnak fantasztikus elegyet. A kortyban tejkaramella és briós aromái tűnnek fel, a lecsengést pedig a már illatában is megjelenő mandula teszi teljessé.
Pincészet | Maison Loius de Grenelle |
Szín | Fehér |
Árkategória | 5.001 Ft- |
Kiszerelés | 0,75 liter |
Borvidék | Loire |
Ország | Franciaország |
Szőlőfajta | Fehér házasítás (cuvée) |
Jelleg | Száraz |
Alkohol | 12.5% |
Borstílus | Pezsgő |
Mely étel illik a borhoz? | ![]() |