Wolfberger Riseling Grand Cru Eichberg 2018
Wolfberger Riseling Grand Cru Eichberg 2018 (0,75l) | |
Pincészet: | Wolfberger |
Várható szállítási idő: | 2022. július 12. |
Egységár: | 12.666,67 Ft/liter |
Cikkszám: | 15965 |
|
|
Mások így értékelték: | Nem értékelt |
Borjellemzők
Az Eichber Grand Cru 1983 óta elismert, 56 hektárnyi, 220-340 m tengerszint feletti magasságban elhelyezkedő terület, mely mintegy 6 km-re található a pincészet colmari központjától. Alapja triászkori mészkő, mely helyenként márgával keveredik. Északi oldalát részben, nyugati oldalát viszont teljes egészében a Vogézek vonulatai fogják közre, melyek védelmet nyújtanak a hideg légáramlatokkal, a viharokkal szemben, így kb 1.5-2 fokkal melegebb a levegő hőmérséklete, mint a környező dűlőké. Épp ezért magasabb mustfokkal bíró, testesebb borok készülnek az innen szüretelt alapanyagból. Csapadék szempontból is védettebb ez a terület, így savakban lágyabbak az itteni italok.
Az Eichberg rajnai rizlingnél tökéletesen megmutatkoznak a grand cru jellegzetességei: rusztikus, kissé talán a régi elzászi borokra jellemző, érlelt, törökmézes, almás süteményes illat, némi petróleummal karöltve, Ízben telt, vastag, savakban visszafogottabb, egy lehelletnyi maradékcukor is felfedezhető a borban, mely remekül illik a stílushoz. Ásványosság és jó arányok, közepesen hosszú utóíz jellemzi.
Évjárat | 2018 |
Pincészet | Wolfberger |
Szín | Fehér |
Árkategória | 5.001 Ft- |
Kiszerelés | 0,75 liter |
Borvidék | Elzász |
Ország | Franciaország |
Szőlőfajta | Rajnai Rizling |
Jelleg | Száraz |
Borstílus | Fahordós fehérbor |
Mely étel illik a borhoz? | ![]() |