Borbély Családi Pincészet

A Borbély Családi Pincészet a Badacsonyi borvidéken helyezkedik el. Több generációs családi hagyományú szõlõtermesztésre és borkészítésre épülve, apáról fiúra szállva alapították újjá 1996-ban. 23 ha-os családi birtokukon a borvidékre jellemző, kiváló szőlőfajtákkal, kiemelkedő dűlőkkel, a modern és tradicionális technológiák segítségével törekszenek a frissebb stílusútól az egyedi minerális ízvilágú, tartalmas borok termelésére. Boraikban megtalálható az érett szőlő gyümölcsös illata, zamata és a vulkáni talaj adta minerális, terroir jelleg. A borversenyeken kimagaslóan szereplő száraz boraik mellett kései szüretből származó borkülönlegességek is színesítik kínálatukat.

Borvidék: Badacsonyi borvidék
Borász: Borbély Gyula és Tamás
Birtokméret: 23 ha
Főbb dűlők: Badacsony, Gulács, Csobánc, Bács és Tóti hegyek
Főbb szőlőfajták: Olaszrizling, Szürkebarát (Pinot Gris), Ottonel Muskotály (Muscat Ottonel), Pinot noir, Kéknyelű, Furmint, Rajnai Rizling, Zeusz     
Borkészítés/technológia: Pincészetükben a modern technológia alkalmazása mellett ragaszkodnak a hagyományokhoz, így boraik ászokhordós érlelés után kerülnek palackba.
Díjak, elismerések: Az év bortermelője 2020 (Borbély Tamás), Olaszrizlingeket összehasonlító versenyeken aranyérmes borok