Carpinus
2014-ben induló, testvérek által alapított szakmai múlttal rendelkező családi pincészet. A borászat nevét a Gyertános dűlő nyomán kapta. Tokaj-hegyalján 5 ha területük 5 különböző helyen, a Gyertyános, Lapis, Deák, Budaházi és Dereszla-dűlőkben helyezkednek el.
Borvidék: Tokaj
Borász: Bai Edit és Bai István
Dűlők: Gyertyános, Lapis, Deák, Budaházy, Poklos, Veresek és Dereszla
Birtokméret: 5 ha
Főbb szőlőfajták: furmint, hárslevelű, sauvignon blanc, sárga muskotály