hőmérséklet
A borok palackos érlelése
A borok nagy többségét azonnali fogyasztásra készítik; az érlelés a friss gyümölcsaromák elvesztésével járna.
Az ideális fogyasztási hőmérséklet
A különböző stílusú borok eltérő hőmérsékleten mutatják legszebb formájukat.