Ippolito
Az 1845-ben alapított, több mint 170 éves múlttal rendelkező Ippolito pincészet az olaszországi Calabria legrégebbi pincészete. Cirò Marina történelmi központjában található, amely a calabriai szőlőtermesztés szíve. A családi kézben lévő cégnek több mint 100 hektáros mezőgazdasági birtoka van, amely a gyönyörű dombok és a Jón-tengerre néző napos síkságok között terül el. A cég küldetése mindig is a hagyományok helyreállítása volt az őshonos szőlőültetvények gyarapításán keresztül, továbbá a terület védelme, melyre egy védendő és megőrzésre szánt ökoszisztémaként tekintenek. Ma a borászat egy dinamikusan növekvő vállalkozás, mely 15 branddel büszkélkedhet 4 kontinensen.
Borvidék: Olaszország
Borász: Vincenzo Ippolito
Birtokméret: 100 ha
Főbb dűlők: D.O.C. Cirò: Mancuso, Feudo, Difesa Piana
Főbb szőlőfajták: Gaglioppo, Calabrese, Greco Bianco, Pecorello
Borkészítés/technológia: hagyományokat és modern technológiákat ötvöző szőlészet és borkészítés jellemzi
Díjak, elismerések: Rendszeres díjnyertes borok világversenyeken (pl. The WineHunter Award)